Showing posts with label main masak-masak. Show all posts
Showing posts with label main masak-masak. Show all posts

Saturday, February 1, 2014

Resepi Pancake Gebus Mulus


Assalammualaikum..

Kisah cuti Raya Cina lepas...Aku buang kan masa di petang sabtu dengan resepi rahsia Aku yang tak de sapa boleh kalah...(ehhhh ko belagaknya....resepi tu bukan ke ko cilop je kat tenet...)

Oooopppss terlepas pulak...haah resepi xpress dr tenet..hari ni nak buat hari ni jugak la search nye...selamat semua bahan ada...

Sapa nak resepi Pancake Gebus Mulus ni..cepat2 salin resepi....


Resepi Pancake

2 1/2 cawan tepung gandum
1 sk biking powder
1 sk soda bikarbonat
1 biji telur
1 sk esen vanila
1 tin susu cair
3 sb gula 
sedikit garam

Cara Menyediakannya..

1) Masukkan semua bahan sekali...Macam Aku blend je senang citer pastu tapih la sbb berbuih tu xnak..
2) Kemudian panas kan Pan leper....api xpayah kuat ye t hangus Pancake korang..
3) Letak la dalam senduk kecik penuh n jadikan bulat mcam kat bawah ni...

4) Biarkan sampai dia mengelembung2...kalu korang nampak aku nye ni cam dah boleh terbalikan

5) Tadaaa.....cantikkan mcm dah sangat profesional pulak Aku tengok....hahaha
6) Biarkan sebentar then, boleh la agkat letak dalam pinggan....
Boleh la dihidangkan....

Untuk Aku nye Pancake ni Aku buat gula hangus sebagai Syrap....memang sedap sangat la Wa cakap sama Lu...

Selamat mencuba ye...

Sunday, December 1, 2013

Kenyangkan perut

Assalammualaikum...

Lepas puas meronda ipoh...perut ada rasa lapar...xpayah gaduh nak p penang perkena pasemboq bak hang....kat Ipoh ni pun dh merata ada masakan mamak...yang dlm restoran ada, jaja tepi jalan ada, kedai-kedai kecik pun ada...semua ceruk kat Ipoh ni semua blh dpt klu nak makan masakan mamak...
Xpayah nak cita lebih2...banyak blog2 kat luar sana dh bercerita banyak sal makanan ni kan...ari ni Aku nak tunjuk tempat di mana Aku p perkena pasemboq n ABC terbaik punya...hihi...

Dekat dengan Jalan Ampang,Ipoh n paling senang dekat dgn Ipoh Jaya...bagi org yg menetap kat Ipoh ni mmg senang la nak cari...bg org yg luar kawasan boleh GPS je atau cr lam google..kalu susah sangat boleh ke tya Aku terus...sudi membantu kalu bab makan ni...oooppppsss...
Ni lah makan yg aku order kat sini


ABC harga RM2.50


Pasemboq tersemboq2 harga RM3.50


-----------------------------------------------------------------------------------------------------

Ni lah gerai yang dikata kata kan...

Gerai pasemboq...


van ABC


Esok2 nak mai lagi makan...sedap n menyegarkan..plus2 datang time 
petang memang masyuk...

McCafe MacDonald

Assalammualaikum...

Jom g launch dekat McDonald....kerek je kan ayat....k0non nak g launch kat sana la...
tapi sebenarnya nak g tebus kup0n buy 0ne free 0ne...apekah itu???
Dengar mcm sy0k je..apa yang free nye...ha ni Aku nak story..

s00ry ye, gambar kupon tu Aku xsempat nak tangkap sebabnya dah kasi pd casher tu
Maksud yang Aku cuba sampai kan adalah minuman dari McCafe McDonald...
Kalu dekat Ipoh ni baru lagi la diwujudkan, Aku xtau lak kalu kat tempat lain

Ini la yang Aku katakan Buy One Free One.


Thursday, November 14, 2013

..Restoran Mak Jah..

Assalammualikum....

Post yang semak dlm draft....

Update today, nak cite sal Restoran Mak Jah....sapa xkenal Restoran Mee Udang terkenal....
Kebetulan g Matang,Taiping dengan QS tgk tapak projek, singgah sebentar mengisi perut...
Ni la hidangan yang Aku dan QS order...hihi..

Jemput makan semua.....

Sunday, June 9, 2013

Aiskrim Goreng

Assalammualaikum..

Hari ni Aku nak story sikit berkenaan kejayaan Aku menggoreng Aiskrim..hihi..mesti pelik kan ayat ni....yang sebetulnya Aiskrim yang dibalut dengan roti pastu goreng...Aku xtau la apa yang akan jadi kalu Aku goreng Aiskrim je kat minyak yang panas...mau meletop dapor tu...

Alkisah cam mana terjadinya makanan ni bila Aku dah sebulan simpan aiskrim yang Aku beli dekat Tesco last2 Aku bawa balik kampung terus je buat...dah alang2 ada roti kan...Aku pulak memang tak penah buat Aiskrim goreng so main buat je....search lam tenet cam senang bila Aku buat serba tak kena pulak..hihi

So nasihat Aku, make sure Aiskrim korang tu beku tahap gaban sebab masa nak letak kat roti tu tak lah dia meleleh merata2 then korang susah pulak nak jadikan dia macam karipap...

Cara nak buat Aiskrim goreng ni memang dah bersepah dalam tenet so Aku just nak tunjuk hasil yang Aku buat...Jom tengok...




Wednesday, April 17, 2013

Bihun KungFu


Assalammualaikum.....pembuka bicara pagi Khamis ini....hati ada senyum-senyum sebab esok Negeri Perak cuti Hari Keputeraan Perak tambah pula dengan cuti hari Isnin (cuti sendiri)...jasad dah melayang2 kat kampung tu...rindu Mak di kampung..

Story hari ni, Aku nak cerita sal makanan kegemaran Aku yang Aku paling tak boleh nak tinggalkan tiap kali keluar makan....

Ini la makanan yang menjadi kegilaan Aku "Bihun KungFu"....memang meletup, sedap sangat...lain hari nak datang lagi la...teringat2 je sampai sekarang...




Pakat2 la datang merasa makanan kat D'Polo Cafe Lan's Catering (berhadapan Padang Polo, Ipoh)...macam2 menu ada....

Tuesday, April 16, 2013

Kek Batik dan Agar-agar Laici

Musim rajin dah kembali...disebabkan banyak permintaan Aku pun rajinkan diri di dapor bagi panas semua orang...mau tak panas pukul 1.00 pagi Aku duk berketuk kat dapor nak siapkan 2 resepi ni untuk dimakan pada keesokannya....Disebabkan Aku ketua untuk Majlis makan-makan ni, so kena gempak sikit makanan yang Aku nak kena sediakan ni....Ini je yang Aku mampu bikin untuk korang semua ingat kat Aku....Kalu nak oder boleh je...harga boleh dirunding..hihihi....

Nak cerita sikit berkenaan Kek Batik ni...resepi Kek Batik yang Aku buat ni memang senang dan kos pun tak tinggi...resepi memang lain sesangat dengan resepi orang-orang kat luar dan dalam internet...kebanyakan orang letak Milo tapi Aku letak serbuk koko je (murah n sedap)..Resepi ni Aku dapat dari MAK, Aku je anak Dia yang pandai buat kek ni macam yang Mak buat (perasan)...haha...Cepat salin Aku nak kasi resepi ni....

Resepi Kek Batik

1 Bungkus Biskut Mari 
250gm Buttercup
1 Tin Susu Pekat F&N (xpayah letak semua...letak separuh pun dah cukup manisnya)
3 Biji Telur Ayam (pecahkan dan pukul sedikit)
Serbuk koko (Letak sampai jadi warna coklat)

Menyediakannya :
1) Cairkan Buttercup dengan api yang sederhana.
2) Masukkan Susu Pekat F&N kacau rata.
3) Masukkan Telur yang dipukul tadi...kacau rata jangan biar nanti telur jadi masak dan berketul.
4) Masukkan serbuk koko kacau lagi
5) Akhir sekali, tutup api dan kacau hingga hilang rasa panas sikit...kemuadian baru lah masukkan Biskut Mari.
6) Masukkan dalam bekas loyang dan biarkan semalam di dalam peti ais...

**Selamat Mencuba





First time Aku buat agar-agar laici ni...sebab tu nampak serabut sikit kan...Ini lah jadinya bila tak ikut resepi dengan betul....ikutkan pada resepi laici tu kena blend sikit tapi aku potong je kecik2...yelah mau Aku nak blend pagi-pagi buta ni...t tak pasai2 kena balik periuk dengan kawan Aku. Walaupun nampak serabut tapi rasa memang sedap.

Resepi Agar-agar Laici

Agar-agar
1 Tin Syrap Laici
1 Tin Susu Cair
Syrap Ros
Gula












Sunday, December 16, 2012

--Durian Crepe--

Sabtu lepas dalam sibuk duk  jaga kaunter pendaftaran. 2 kawan dr UTP sibuk mengangkat bekas putih n Cupcake dr mana ntah dtg nye...diOrang letak kat depan aku. Apa lagi dengan gelojohnye ak buka bekas putih tu sebab tertutup kan..bila buka je kotak tu, cahaya kekuningan memancar (terlebih2 nampak)...dengan rasa teruja (ye Kot) aku ckp pada adik kat sebelah.."DURIAN CREPE la, boleh makan x??"...mcm mimpi pulak sbb selalu tengok dalam tenet je kan....

Adik sebelah sana duk sibuk menulis kat kertas harga Durian Crepe n Cupcake...sO baru aku tau....Durian Crepe n Cupcake tu tuk dijual bukan utk dimakan....aku hanya mampu memandang jelah sbb ak xmampu nak beli (ayat tak blh blah)...

Harga satu Cupcake RM2.00


Harga Durian Crepe RM10.00




CREPE:
 Bahan-bahan :
 250 gm tepung gandum
 3 biji telur
 500ml santan (lebih mudah gunakan Santan kotak 400ml campur air 100ml)
 1/2 sudu teh garam
 1 sudu teh pewarna (ikut suka)

 Cara-cara;
 Campurkan semua bahan dan blender kemudian tapis.
 Panaskan pan atau kuali yang leper dengan api yang kecil..ratakan sedikit minyak.
 Tuangkan 1 senduk adunan dan ratakan hingga menjadi crepe Tak perlu dibalikkan dan biar permukaan atas kering..angkat dan biarkan sejuk DURIAN FILLING

 Bahan-bahan :
 1 cawan Non Dairy Whipping Cream (pukul hingga kental)
 Isi durian secukupnya (ambik isi aje)

 Cara-cara ;
 Bentangkan 1 keping crepe Letakkan Whipping Cream di tengah-tengahnya Letakkan isi durian Tutupkan semula dengan Whipping Cream Lipat crepe dan simpan dalam peti sejuk

 *aku tak pernah buat tapi boleh share je resepi yang aku search dalam Google...nampak senang tp xtau la kalu aku buat jadi ke tidak...hihi...(^_^)....pe2 pun selamat mencuba

Ni gambar aku tengah nikmati Durian Crepe












Wednesday, December 12, 2012

Makan-makan with my Mom & Sisters

Mula-mula planning nak g jalan2 je kat BS (Bagan Serai)..... Macam2 kedai juga la kitorang masuk...

bukan nak membeli pun...saja nak cuci mata sbb dah lama tak dtg BS.....

hr pun dh lewat, perut pun dah lapar.....

pOsing2 punya pasal la kan......plan nak makan kat gerai makan biasa je...

jalan-nye jalan terpandang la satu Restoran ni....xde orang sangat pun tp disebabkan kitorang ni jenis yang nak mencuba sO apa lagi berpakat la gan Sisters semua tuk kolek2 bayar bil makan...ahaks....lepas tgk lam dOmpet semua ada berkeping2 not RM10 & RM50

tanpa berpikir panjang terjah je.....

jOm layan Gambar
NI LA TEMPATNYA

SAJA SNAP

MOCHA ICE BLENDED

CHOCOLATE ICE BLENDED

DRAGON FRUIT

APPLE JUICE
3 TEA LAYER

KUEYTEAW BANDUNG

MEE KARI

NASI AYAM

NASI PUTIH AYAM KICAP

BUBUR KACANG + PULUT


SPAGHETTI AYAM


Selesai Sudah

Nampak tak bil tu...g bayar cepat.....



Saturday, November 17, 2012

Hancur hatiKu


stOry abOut mY karamEl yang hancur....

walaupun hancUr tapi rS memikat kalbu kOt...

jOm tengok gambar beGinng to enDing...

~layan~

5 biji telOr dipukul hingga naik sedikit...klu berbuih...nanti masa
 nak dimasukkan kedalam adunan hendaklah ditapis

Susu cair 1 tin....dimasak bersama 1 senduk gula
1 senduk gula dimasak tanpa air...api perlahan..masak hingga gula nampak keperangan
laSt sekali ni la hasilnya...HANCUR....arrggggg....



-NANTI CUBA LAGI-